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丸海の夏の贈り物

創業当時から守り続けてきた想い。

70年以上の技と経験で進化し続ける究極の笹漬 「匠」シリーズ

匠小鯛ささ漬
匠甘鯛ささ漬

匠小鯛ささ漬

匠小鯛ささ漬

代々受け継ぐ技。
若狭小浜には、一汐という伝統の技法があります。小浜で施塩した魚が京都に届くころにちょうど良い塩梅でなじみ、旨みが引き立つ。
京都と繋がりの深い小浜ならではの塩加減です。この技術は、一朝一夕で出来ない経験が必要です。長年の経験を積み、独特の塩の振り方を体得したものが代々造ることを許されます。
指先に塩をつけて、弾き飛ばすように一枚一枚均一にレンコダイの身に塩をしていきます。旨みを最大限に引き出した小鯛ささ漬をぜひ、大切な方への贈り物にご利用ください。

匠甘鯛ささ漬

匠甘鯛ささ漬

甘鯛ささ漬は、今までになかった甘鯛を刺身感覚で味わえる一品。
あえて皮を残し、旨みが詰まった皮目の脂も味わえるように仕上げました。
程よく水気が抜けモッチリとした食感に若狭ぐじの風味、旨みを存分に味わうことが出来ます。
噛むたびに広がる上品な甘みをお楽しみください。

若狭小浜 丸海の究極の笹漬
「おめでとう」や「ありがとう」を伝える 匠の逸品

カタログコード:01-105

匠 小鯛ささ漬 200g

価格:3,240円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-106

匠 小鯛ささ漬 2樽セット

価格:6,480円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-107

匠 小鯛ささ漬 3樽セット

価格:9,720円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-141

匠 甘鯛ささ漬 200g

価格:7,560円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-108

匠 小鯛ささ漬・甘鯛ささ漬 セット

価格:10,800円(税込・配送手数料別)

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小鯛ささ漬

小鯛ささ漬

若狭小浜 小鯛ささ漬
鮮度と塩梅が決め手の「真味是淡」。塩と米酢だけで味付けした自然な旨み。

小鯛ささ漬
小鯛ささ漬
小鯛ささ漬
小鯛ささ漬
小鯛ささ漬

カタログコード:01-101

小鯛ささ漬 大樽 160g 1樽入り

価格:1,944円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-102

小鯛ささ漬 大樽 160g 2樽入り

価格:3,888円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-103

小鯛ささ漬 大樽 160g 3樽入り

価格:5,832円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-201

小鯛ささ漬 中樽 130g 1樽入り

価格:1,620円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-202

小鯛ささ漬 中樽 130g 2樽入り

価格:3,240円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-302

小鯛ささ漬 半樽 70g

価格:972円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-402

小鯛ささ漬 業務用 真空 500g

価格:4,860円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-404

小鯛ささ漬 業務用 真空 300g

価格:3,024円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-405

小鯛ささ漬 真空 65g

価格:756円(税込・配送手数料別)

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父の日セット

ささ燻ラインナップ

伝統の味で過ごす時間。
期間限定父の日企画特別セット。

カタログコード:01-152

小鯛ささ漬・鯖缶セット

通常価格:3,132円
→ 特別価格:2,800円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:01-906

小鯛・小あじささ漬セット

通常価格:1,944円
→ 特別価格:1,750円(税込・配送手数料別)

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丸海の夏の限定品

夏の限定品

6月〜8月までの 期間限定品のスズキ昆布〆と甘えび昆布〆

甘えび昆布〆
すずき昆布〆

甘えび昆布〆

甘えび昆布〆

鮮度抜群の甘えびを昆布〆にしました。プリッとした食感とねっとりとした濃厚な甘味。
昆布の旨みとあわさり人気の笹漬になっています。
今までにない甘えびを、ぜひ お楽しみください。

すずき昆布〆

すずき昆布〆

夏に旬を迎えるスズキ。癖がなくかすかに香る独特の風味の白身は、昆布〆で〆ることでぐっと旨みが増します。
仕上げに酢で〆、杉樽に詰め真ました。杉の香りとスズキの旨みを存分にお楽しみください。

カタログコード:02-209

甘えび昆布〆 半樽 70g

価格:1,728円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:02-211

すずき昆布〆 半樽 70g

価格:1,728円(税込・配送手数料別)

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夏の贈り物

若狭小浜 丸海の定番商品ラインナップ

受けとる人の笑顔を思い浮かべて選ぶギフトは想いが宿ります。
一年に数回しか会えない方や日々お世話になった方に手作りの商品と一緒に感謝を贈りませんか。

夏の定番
夏の定番
夏の定番
夏の定番
夏の定番
包装形態

カタログコード:03-337

笹漬膳3ヶ入(小鯛ささ漬・小鯛昆布〆・すずき昆布〆)

価格:4,644円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:03-334

笹漬膳3ヶ入(小鯛ささ漬・さよりささ漬・小あじささ漬)

価格:3,348円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:03-312

笹漬膳3ヶ入(小鯛ささ漬・小鯛昆布〆・のどぐろささ漬)

価格:3,564円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:03-609

笹漬膳6ヶ入(小鯛・小あじ・さより・甘えび・のどぐろ・金目鯛)

価格:7,668円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:03-316

笹漬膳3ヶ入(小鯛ささ漬・すずき昆布〆・のどぐろささ漬)

価格:4,212円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:03-406

笹漬膳4ヶ入(小鯛ささ漬・小あじささ漬・小鯛昆布〆・すずき昆布〆)

価格:4,968円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:03-317

笹漬膳3ヶ入(小鯛ささ漬×2・小鯛昆布〆)

価格:3,240円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:03-711

逸品膳(小鯛ささ漬・小鯛昆布〆・焼さば鮨)

価格:3,456円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:02-701

笹漬三昧(小鯛・小あじ・金目鯛)

価格:3,024円(税込・配送手数料別)

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Micolle

ミコレ

お魚をもっと身近に食生活をもっと自由に 五感で楽しむ海の恵みコレクション「ミコレ」。
素材を大切にする真味是淡の理念のもと、御食国 若狭小浜のお魚のプロが厳選しました。

ささ燻
ささ燻
ささ燻
ささ燻
ささ燻

カタログコード:02-931

ささ燻 小鯛

価格:500円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:02-932

ささ燻 サーモン

価格:400円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:02-933

ささ燻 サバ

価格:400円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:02-934

ささ燻 スズキ

価格:500円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-501

旬獲れ 鯖缶 味付け

価格:432円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-502

旬獲れ 鯖缶 味噌煮缶

価格:432円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-503

旬獲れ 鯖缶 水煮缶

価格:432円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-551

旬獲れ 鯖缶3種セット(味付け・味噌・水煮)

価格:1400円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:07-551

さかなどん3種セット

価格:2,160円(税込・配送手数料別)

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焼き鯖鮨

シャリとネタにこだわった、若狭小浜 丸海の鮨。

ひしお

カタログコード:12-511

焼さば鮨

価格: 1,188円 (税込)

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カタログコード:12-201

小鯛鮨 1本

価格: 1,296円 (税込)

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若狭小浜 丸海の定番商品ラインナップ

カタログコード:05-601

おばま醤油干し 湊(みなと)

価格:4,980円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:05-602

おばま醤油干し 漣(さざなみ)

価格:3,780円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:05-114

甘鯛一夜干し

価格:2,484円(税込・配送手数料別)

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若狭小浜 丸海の定番商品ラインナップ

カタログコード:08-108

鯖 味付け缶

価格:594円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-135

鯖 唐辛子缶

価格:594円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-137

鯖 生姜煮缶

価格:594円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-115

鯖 水煮缶

価格:594円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-136

鯖 八丁味噌煮缶

価格:594円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-117

鯖 水煮缶 柚子風味

価格:594円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-101

無添加 かにみそ缶

価格:864円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-125

ずわいがに脚肉100%

価格: 2,700円 (税込)

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カタログコード:08-140

オイルサーディン

価格: 648円 (税込)

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カタログコード:08-141

のどぐろ綿実油漬

価格: 1,296円 (税込)

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カタログコード:08-147

たらこ旨辛一番

価格: 540円 (税込)

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カタログコード:08-203

鯖缶詰2ヶ詰合せ

価格: 1,188円 (税込)

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カタログコード:08-208

鯖缶詰 3ヶ詰合せ

価格: 1,782円 (税込)

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カタログコード:08-213

鯖缶詰 6ヶ詰合せ

価格: 3,564円 (税込)

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カタログコード:08-214

鯖缶詰 6種詰合せ

価格: 3,564円 (税込)

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カタログコード:08-110

鯖 味付缶 24缶入り

価格:13,800円
(税込・送料無料)

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カタログコード:08-112

鯖 唐辛子缶 24缶入り

価格:13,800円
(税込・配送手数料別)

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カタログコード:08-113

鯖 八丁味噌煮缶 24缶入り

価格:13,800円
(税込・送料無料)

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カタログコード:08-114

鯖 生姜煮缶 24缶入り

価格:13,800円
(税込・送料無料)

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カタログコード:08-116

鯖 水煮缶 24缶入り

価格:13,800円
(税込・送料無料)

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若狭小浜 丸海の定番商品ラインナップ醤

カタログコード:17-101

鯛ひしお 大瓶 400g

価格:1,728円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-104

鯛ひしお 小瓶 140g

価格:864円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-107

鯛ひしお 業務用 1kg

価格:3,456円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-102

雲丹ひしお 大瓶 390g

価格:2,592円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-105

雲丹ひしお 小瓶 140g

価格:1,188円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-106

雲丹ひしお 業務用 1kg

価格:5,400円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-112

牡蠣ひしお 大瓶 390g

価格:2,160円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-113

牡蠣ひしお 小瓶 140g

価格:972円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-103

鯛・雲丹ひしお 大瓶セット

価格:4,536円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-111

雲丹・牡蠣ひしお 大瓶セット

価格:4,968円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:17-115

ひしお小瓶セット(鯛・雲丹・牡蠣)

価格:3,240円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:13-571

雲丹醤カレー 250g(1人前)

価格: 864円 (税込)

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カタログコード:13-570

牡蠣醤カレー 250g(1人前)

価格: 756円 (税込)

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焼き鯖とへしこ

焼き鯖とへしこ

じっくりと熟練の技術で焼き上げる焼き鯖は生姜醤油でお召し上がりください。へしこは、本来の塩と米ぬかだけで漬けこんだ飽きの来ない品に仕上げました。

へしこ茶づけ

カタログコード:06-501

ノルウェー産 浜焼き鯖 1本

価格: 1,512円 (税込)

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カタログコード:06-505

ノルウェー産 浜焼き鯖 1本箱入

価格: 1,728円 (税込)

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カタログコード:06-507

国産 浜焼さば 1本

価格: 1,512円 (税込)

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カタログコード:06-508

国産 浜焼さば 1本 箱入り

価格: 1,728円 (税込)

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カタログコード:06-105

伝承小浜仕込 鯖へしこ 1本

価格: 1,944円 (税込)

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カタログコード:06-117

鯖のへしこ 半身 ノルウェー産

価格: 648円 (税込)

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カタログコード:06-114

鯖へしこ 樽入り(3切)

価格: 864円 (税込)

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カタログコード:06-107

生へしこ(生造り)7切

価格: 600円 (税込)

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カタログコード:06-602

焼魚 さば醤油干

価格: 410円 (税込)

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カタログコード:06-601

焼魚 トラウトサーモン醤油干

価格: 410円 (税込)

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カタログコード:13-539

焼さば南蛮漬

価格: 432円 (税込)

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カタログコード:06-610

焼さば南蛮・焼魚醤油干セット

価格: 2,600円 (税込)

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若狭ぐじ

若狭ぐじの美味しさ発見!
一汐の技術を活かした「若狭ぐじ一汐」の楽しみ方を紹介します。

甘鯛一汐
甘鯛一汐
甘鯛一汐
甘鯛一汐
甘鯛一汐

カタログコード:05-103

若狭ぐじ一汐 中

価格:3,240円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:05-102

若狭ぐじ一汐 大

価格:5,400円(税込・配送手数料別)

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若狭小浜 丸海の定番商品ラインナップ

カタログコード:13-528

ほたるいかの醤油漬

価格:648円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:13-401

いかの柚子こしょう和え

価格:648円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:13-403

たこの山葵和え

価格:756円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:77-201

三河一色産うなぎ蒲焼き1尾

価格:3,980円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:75-405

三河一色産うなぎ蒲焼き2尾

価格:7,560円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:75-406

三河一色産うなぎ蒲焼き・白焼き 各1尾

価格:7,560円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:77-201

三河一色産うなぎ蒲焼き3尾

価格:10,800円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:75-406

鹿児島県産 鰻師 うなぎ蒲焼き 2尾

価格:5,280円(税込・配送手数料別)

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カタログコード:75-423

鹿児島県産 鰻師 うなぎ蒲焼き 3尾

価格:7,180円(税込・配送手数料別)

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海鮮

海鮮ラインナップ

たらばがににホタテなど、厳選した海産物を取り揃えました。

ホタテ

カタログコード:72-107

辛子明太子 280g

価格: 1,200円 (税込)

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カタログコード:72-110

辛子明太子 バラ子 1kg

価格: 2,300円 (税込)

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カタログコード:72-111

辛子明太子(無着色) バラ子 1kg

価格: 2,500円 (税込)

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カタログコード:77-201

ネギトロ 300gx1パック

価格: 800円 (税込)

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カタログコード:76-112

ほたて貝柱 大(41-50粒)

価格: 4,980円 (税込)

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カタログコード:76-120

ほたて貝柱 小(80-100粒)

価格: 3,580円 (税込)

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カタログコード:76-119

広島県産 生牡蠣 850g

価格: 2,980円 (税込)

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カタログコード:89-701

お刺身OK ふくいサーモン 半身

価格: 3,980円 (税込)

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カタログコード:70-104

北海道産 いくら醤油漬  500g

価格: 6,480円 (税込)

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カタログコード:70-102

北海道産 いくら醤油漬  250g

価格: 3,480円 (税込)

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カタログコード:71-101

日本海甘えび 子持ち 大(30尾入り)

価格: 2,700円 (税込) 【数量限定】

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カタログコード:71-104

日本海甘えび 子無し 大(35尾入り)

価格: 2,160円 (税込) 【数量限定】

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