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若狭一汐甘鯛 大 1本

若狭湾で獲れるアカアマダイは和の最高級食材で、若狭では甘鯛のことを『ぐじ』と呼びます。 その優雅な色彩と姿で小鯛・かれいとともに若狭を代表する魚です。 小浜港がすぐ隣にあるので鮮度も抜群。すぐに職人が背開きにして塩をします。 ウロコのきめ細やかさを活かしてウロコを一緒に焼き上げる「若狭焼き」が有名です。 焼物にお吸い物に、また味噌漬として甘鯛の醍醐味をお楽しみ下さい。
※「若狭一汐甘鯛」は漁模様次第の発送となるため、お届け日のご指定を承ることができません。予めご了承ください。
カタログコード 05-102
希望小売価格
販売価格

5,400 円(税込)



購入数

商品情報
サイズ 1尾 約35cm
原産地 国産(若狭湾)
日持ち 冷蔵で出荷日より4日間
在庫状況

原材料
甘鯛(赤甘鯛)、食塩
本品の原材料に含まれるアレルギー物質
※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

サイズ
1尾 約35cm

箱入り(サイズ)

内容量
1尾入り

日持ち
消費期限:出荷日より4日間(要冷蔵 10℃以下で保存)
 
栄養成分/表示単位(100gあたり)
熱量 (kcal) 122kcal
たんぱく質 (g) 20.2g
脂質 (g) 3.9g
炭水化物 (g) 0.0g
食塩相当量 (g) 1.5g

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