満点 青空レストランで小浜 よっぱらいサバ が紹介されました！ 2020/05/30（土） トピックスブログメディア情報 コロナウイルスの影響でロケに行けないため、過去の放送を再度、放送してくれることになりました！ 福井県小浜市田烏では、魯山人も愛した若狭のサバをもう一度味わいたいという事で「鯖の養殖」を始めました。 沿 […] 続きを読む
ステイホーム 応援企画！ 2020/05/28（木） トピックス新着情報 STAY HOME 応援企画！ おうちで魚のある食卓を応援するために、通常価格より最大35％OFFの送料込みのぽっきり企画のお知らせです。 3,000円、5,000円、10,000円のセットをご用意し […] 続きを読む
新型コロナウイルス感染防止による 営業時間変更のお知らせ 2020/04/14（火） トピックス新着情報 お客様 各位 新型コロナウイルス感染症によりお亡くなりになられた方々及びご家族・関係者の皆様に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、罹患された方々には心よりお見舞い申し上げます。 また、医療従事者はじめ […] 続きを読む
さば味付缶のバターのせ 2020/04/14（火） レシピ 人気の鯖缶。 もちろん、そのままで美味しいですが、ひと工夫でもっと美味しく！ 醤油ベースの味つけの味付缶に、チンしてバターをのせるだけ。バターの風味がよく合います。 鯖味付缶…1缶 ※お好みで 鯖八丁 […] 続きを読む
みんな気になる！？☆ランキングコーナー 2020/04/14（火） ブログ 売れ筋ランキング 先週 2020/04/06～2020/04/11 の結果発表 1位 北海道産ほたて 貝柱 6S 2位 小鯛ささ漬 大樽 2ヶ入 3位 小鯛ささ漬 大樽 3ヶ入 4位 小鯛ささ漬 大 […] 続きを読む
みんな気になる！？☆ランキングコーナー 2020/04/07（火） ブログ 売れ筋ランキング TOP5 先週 2020/03/30～2020/04/04 の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽 3ヶ入 2位 小鯛ささ漬 大樽 2ヶ入 3位 春の笹漬3膳（小鯛 桜香 真鯛） […] 続きを読む
みんな気になる！？☆ランキングコーナー 2020/04/02（木） ブログ 売れ筋ランキング TOP5 先週 2020/03/23～2020/03/28 の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽 3ヶ入 2位 小鯛ささ漬 大樽 2ヶ入 3位 小鯛ささ漬 大樽 1ヶ入 4位 春 […] 続きを読む
丸海 まめ知識 (サヨリ) 2020/04/01（水） トピックスブログ新着情報 若狭に春を告げる「サヨリ漁」が解禁致しました！ サヨリは ２０～３０cmのスマートな延長形で、細長い下顎が特徴。 この下顎の先端部は赤く、美しい色かどうかが鮮度のバロメーターにもなります。 魚体は背部 […] 続きを読む
小鯛ささ漬 てまり寿司 2020/03/27（金） トピックスブログレシピ 今日は小鯛ささ漬のアレンジの中でも定番中の定番 「小鯛ささ漬 てまり寿司」をご紹介！ 簡単だけど、とっても素敵！ お花見や、おもてなしに、人気No1！ 【材料】 ささ漬…20枚 米…3合 すし酢…20 […] 続きを読む
北海道テレビ放送「イチオシ！！」で紹介されました！ 2020/03/24（火） トピックスメディア情報新着情報 北海道テレビ放送「イチオシ！！」で小鯛ささ漬 中樽とささ燻が紹介されました。 福井県の名産「小鯛ささ漬」が北海道で紹介されるのは光栄です！！ たくさんの方にお召し上がっていただけると嬉しいです。 オン […] 続きを読む
